Добро пожаловать
Вход / Регистрация

Волшебный тыквенный пирог из Гарри Поттера! Вкусный пирог из тыквы на песочном тесте

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено by Admin В Выпечка
12 Просмотры

Описание

Торжественно клянусь, что замышляю шалость и только шалость!
А точнее - очень вкусный пирог из тыквы, но не простой, а в духе самой любимой сказки детей и взрослых. Пирог из Гарри Поттера!

Вам понадобятся:
Для теста:
Сливочное масло 130 г.
Сахар 50 г.
Ванильный сахар 1 ч.л.
Желток 2 шт (размер яйца С0, если размер меньше, то 3 желтка)
Вода холодная 60 мл
Мука 250 г.

Для начинки:
Тыква 800 г. - 1 кг (после запекания останется примерно 500 г. мякоти)
3 яйца
Коричневый сахар 250 г. (по вкусу можно чуть меньше)
Кукурузный крахмал 1 ст.л.
Молоко 60 мл
Сливки 22% 250 мл
Соль 1 ч.л.
Корица 1 ч.л.
Имбирь 1 ч.л.
Мускатный орех 1/3 ч.л.

Из этого объема начинки получается много.
Можно сделать 2-3 пирога (с дополнительным тестом) или запечь начинку как суфле в формочках для кексов. Либо уменьшите кол-во ингредиентов для начинки пропорционально вашей форме для запекания.

Другие вкусные рецепты смотрите на моем канале https://goo.gl/pN7JS4
Быстрые и вкусные завтраки https://goo.gl/HkPEiP
Шикарные ужины для всей семьи https://goo.gl/oQJqrf

Не забудьте подписаться на канал, чтобы не пропускать новые видео :)
Приятного аппетита!

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет.
RSS