Добро пожаловать
Вход / Регистрация

МЕДОВЫЙ ТОРТ - ТОТ САМЫЙ СЕМЕЙНЫЙ РЕЦЕПТ ☆ ООчень вкусный и Сочный Медовик

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено by Admin В Десерты
7 Просмотры

Описание

Медовый торт - как приготовить медовик с заварным кремом "Пломбир" - Пошаговый рецепт. Самый вкусный рецепт медового торта.

Торт медовый семейный рецепт.

Коржи
2 яйца
2 ст л размягчённого масла
2 ст л мёда
1 стакан сахара
1 чайная ложка соды гашеная уксусом 9%до пшика, размешать (чайную ложку соды насыпать в столовую ложку и налить уксус)
1,5 стакана муки
Ставим на водяную баню на 8 минут, чтобы тесто стало однородной консистенции
Через 8-10 минут достаем из бани и засыпаем 1 стакан муки
Замешиваем и кладём в холодильник на 40 минут - 2 часа
Достаём тесто
Делим на 6 частей
Раскатываем
Выпекаем при 180 градусов 2-3 минуты

Крем
1 стакан молока
1 стакан сахара
2 яйца взбить миксером долго
Поставить на огонь
Довести до кипения
Все время мешать!!!
Тем временем в 0,5 стакана молока добавляем 2 столовые ложки крахмала
Размешать на огне и тонкой струйкой влить и довести до загустения
Остудить (можно в тазу с водой)
Масло сливочное 1,5 пачки размягчённое добавить к крему, взбить миксером
Намазать коржи ИЗНУТРИ

Шоколадная глазурь для торта с подтёками

3 ст.л. сахара
3 ст.л. какао
5 ст.л молока
70 гр сливочного масла

Какао с сахаром перетереть, добавить масло, 3 ложки молока, поставить на огонь, как закипит добавить ещё 2 ложки молока, поварить.

Перед подачей достать торт из холодильника на 20 минут, чтобы он немного подтаял.

Примечание
Просыпать муку через сито
Водяная баня как на видео
Накрывать тесто во время раскатки чтобы не заветрилось.

#Медовик #МедовыйТорт #ТортМедовик
-------

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет.
RSS